ドライバジル

レシピ

材料

ドライバジル

  • 生バジル:20g

作り方

  • バジルをキレイに洗います。
  • 葉を茎から外していきます。
  • 葉だけになったら、キッチンペーパーなどで水分を拭き取りましょう。
  • 完全に拭き取れていなくても大丈夫です。
  • 耐熱皿に並べて電子レンジの600Wで3分ほど加熱します。
  • 3分経って葉がパリパリになっていれば完成です!
  • 指でこすればパラバラと簡単に崩れます。
  • バジルは生のままだとすぐに傷んでしまいますが、乾燥させれば長期間保存可能です!

使用した食材

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